Biscoitinhos!!!.de dar água na boca...

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BISCOITOS DE UVAS-PASSAS
Ingredientes:
2 ½ xícaras (chá) de margarina (500g)
2 xícaras (chá) de açúcar
2 ovos
6 xícaras (chá) de farinha de trigo tipo 1
1 xícara (chá) de uvas-passas picadas
Modo de preparo:
Numa batedeira, bata a margarina e o açúcar até ficar um creme fofo. Adicione os ovos e bata
mais 3 minutos. Retire da batedeira, junte a farinha e misture até ficar homogênea.
Acrescente as uvas- passas e mexa novamente.
Modele os biscoitos e arrume-os em uma assadeira sem untar.
Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 10 minutos ou até ficarem dourados.
Tempo de preparo: Rendimento: cerca de 100 biscoitos

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