RECEITA DE BISCOITOS EM RELEVO

by - quinta-feira, dezembro 06, 2012

Receita de deliciosos biscoitos feitos com relevo, com toalhinhas de crochê
Ficam lindos e criativos!
A primeira vez que ví fiquei encantada, resolví fazer e não parei mais
São encantadores....






RECEITA

Ingredientes
400 g de farinha125 g de açúcar200 g de manteiga, frio e cortadas em cubos1 ovo1 pitada de sal

MODO DE PREPARO
Num meio de tigela de mistura, misturar todos os Ingredientes para formar uma bola.Divida a massa em duas ou três, e reunir cada porção em uma bola ligeiramente achatada.Trabalhar com uma bola de massa de cada vez, estendê-lo  a uma espessura máxima de 0,3 cm.Coloque um tapete de crochê em cima da massa, e usando rolo, levemente rolar para massa marcar. Remova cuidadosamente  o tapete.Congelar a massa por 30 minutos, ou coloque na geladeira por algumas horas.Use um cortador de biscoito redondo para cortar os biscoitos, e transferi-los em uma assadeira preparada. Congele por mais 15 minutos.Pré-aqueça o forno e levar os biscoitos no forno para assar por 10 minutos, até ficar levemente dourado nas bordas. Transferir sobre uma grade para esfriar completamente em local seco

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